Ayam Katsu Ala Wiki

Hallo people! Aku mau membagikan resep ayam katsu ala Wiki. Caranya superduper mudah loh. Dan kamu bisa dapatkan katsu seperti yang ada di warung makan jepang diluar. Bahkan bisa jadi lebih enak, hihi.

Bahan yang harus dipersiapkan yaitu
1.      1 ayam fillet dada
2.      Telur
3.      Tepung terigu
4.      Tepung Roti
5.      Garam
6.      Merica
7.      Masako

Pertama, potong ayam menjadi dua, sisi dada kiri dan kanan. Potong lagi memanjang mengikuti bentuknya dan harus lumayan tipis. Siapkan satu telur, garam, merica, blender menjadi satu. Tuangkan ke dalam mangkok yang berisi potongan fillet ayam. Campur merata dan diamkan beberapa menit.

Lalu siapkan tepung terigu yang dicampur dengan masako. Kalau sudah, lumuri fillet dengan tepung satu persatu. Kemudian, siapkan dua telur dan kocok. Masukan fillet ayam yang berlumur tepung terigu kedalamnya, lalu beri tepung panir sebagai kulitnya. Yap tinggal goreng dengan minyak berapi sedang. Tunggu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan diatas piring, dan katsu ayam siap disantap. Selamat mencoba

Comments

Popular posts from this blog

Teks Pidato Tema Komunikasi dan Media

Review Lagu : Tulus - Mahakarya

Headline 24 Mei - THR untuk PNS dan Pensiunan, Ini Faktanya