Cooking Time Bersama Keponakan, Banana Nugget!


Hallo people! Memasak adalah hal yang sudah biasa aku lakukan dari kecil, terutama memasak hidangan utama atau bisa dibilang makanan rumah. Mulai dari sayur-sayuran, sayur sop, olahan lauk dll. Terkadang aku juga suka memasak kue, roti atau cemilan lainnya. Tapi hal itu justru lebih sulit dan membutuhkan ketepatan dalam memasak. Kali ini aku mengisi waktu senggangku dengan memasak cemilan hits yaitu banana nugget atau nugget pisang. Aku ditemani keponakan cantikku bernama Reiko. Setiap aku memasak di dapur, dia selalu ingin ikut sibuk, haha. Mau tau gimana cara buatnya ? Ini dia.

Membuat banana nugget ternyata nggak sulit loh people. Hanya, kita butuh berhati-hati agar hasilnya enak. Kebetulan semua bahan ada dirumah, langsung aja deh masak. Alat dan bahan yang perlu disiapkan antara lain :
1. 4 buah pisang kepok
2. 2 sdm tepung terigu
3. 200 gram tepung roti
4. 2 butir telur
5. Gula secukupnya
6. Topping susu kental manis dan meisses coklat (atau sesuai selera)
7. Mangkuk besar
8. Sendok
9. Mixer / bisa manual dengan tangan (dengan menggunakan sarung tangan plastik)
10. Minyak
11. Panci pengukus
12. Wajan
13. Spatula

Oh iya pisang yang aku pakai disini bukan pisang yang dianjurkan seperti resep diatas. Aku menggunakan pisang susu yang ada dirumah. Tetap enak loh rasanya. Dan aku memakai cara manual karena kebetulan mixer sedang rusak.

Lanjut ke cara membuat.
1. Kupas kulit pisang
2. Masukan pisang ke dalam mangkuk besar
3. Haluskan pisang
4. Tambahkan 2 butir telur dan 2 sdm tepung terigu, aduk rata
5. Tambahkan 200 gram tepung roti, aduk rata
6. Tambahkan gula secukupnya, aduk
7. Cetak adonan sesuai selera. Disini aku mencetak adonan dengan cara memasukkannya dalam plastik dan membentuk seperti tabung panjang.
8. Panaskan air dalam panci
9. Setelah panas, kukus adonan selama 30 menit
10. Angkan adonan yang sudah dikukus. Tips, jangan sampai mengukus terlalu lama. Karena akan mempengaruhi tekstur adonan ketika digoreng. Agar tidak mengeras.
11. Dinginkan selama beberapa menit
12. Potong adonan sesuai selera.
13. Lumuri adonan yang sudah dipotong dengan telur kocok kemudian lumuri tepung roti.
14. Panaskan minyak dalam wajan dengan api yang sedang
15. Setelah minyak panas, goreng potongan tersebut hingga kecoklatan
16. Tiriskan
17. Hidangkan diatas piring dengan susu kental manis dan taburan meisses coklat.
18. Banana nugget siap disantap!

Sekian dari aku. Semoga bermanfaat, dan silahkan mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Teks Pidato Tema Komunikasi dan Media

Sebijak Apakah Kita Dalam Era Globalisasi ? Assalamualaikum Wr. Wb. Selamat pagi dan salam sejahtera bagi kita semua. Pertama-tama mari kita panjatkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, sehingga kita dapat melaksanakan perkuliahan di siang hari ini. Perkenalkan, nama saya Wike Widyaswarawati mahasiswa ilmu komunikasi Undip 2016. Pada kesempatan kali ini saya akan menyampaikan sebuah pidato yang bertema komunikasi dan media. Berbicara mengenai komunikasi dan media, siapa yang tidak tahu handphone atau ponsel genggam ? Salah satu media komunikasi berbentuk kotak yang mudah dibawa kemana-mana. Perkembangannyapun beragam dari tahun ke tahun. Komunikasi zaman dahulu tak semudah komunikasi di era globalisasi, yang kata orang zaman now. Kita harus bertemu langsung atau mengirimkan surat pada pihak yang kita tuju. Media surat juga memakan waktu yang cukup lama. Kemudian muncul inovasi-inovasi lainnya seperti ponsel genggam yang dapat menelfon dan mengirimkan pesan singkat. Dan kin...
Read more

Review Lagu : Tulus - Mahakarya

Hallo people! Kali ini aku akan mengulas lagu dari penyanyi kondang Indonesia, Tulus. Di jaman now, siapa sih yang ngga pernah dengerin musik? Musik adalah sebuah seni yang diciptakan dengan nada dan irama. Musik juga sebagai ekspresi diri, ekspresi dari segala rasa dalam diri. Cinta sama pacar, keluarga, patah hati yah gitu-gitu deh.  Yap, Tulus. Penyanyi ini selalu memiliki cerita unik dalam lagu-lagu yang ia ciptakan. Liriknya itu loh.. selalu penuh majas, perumpamaan, makna.. Untuk tahu maknanya pun, aku harus menjiwai lagu tersebut. Baru-baru ini aku baru menyadari makna lirik di salah satu lagu ciptaannya yaitu.. Mahakarya. Seperti apa sih liriknya? Nih saya kasih lihattt.. Bapak pernah berkata Saat jiwa terpisah dari raga Dia kan terbang menghinggapi Karya terbaik kita Ibu pernah berkata Jangan bergantung pada peruntungan Senang dan tidak senang hidupmu Tergantung kerja kerasmu Beri hati pada setiap kerja kerasmu Karya-karyamu Beri hati pada...
Read more

Review Lagu : Teduhnya Wanita - Raisa (OST. Ayat-ayat cinta 2)

Image
Hallo people ! Udah pada tahukan film Ayat-ayat Cinta 2? Salah satu film terlaris di tahun ini, karya Habiburrahman El Shirazy . Kali ini yang akan aku ulas bukan filmnya kok, tapi salah satu soundtrack dari film ini. Yaitu Teduhnya Wanita yang dinyanyikan oleh wanita berparas cantik, Raisa. Pertama kali mendengarkan lagu ini langsung jatuh cinta! Ehhh kenapa bisa ? Yap yang belum tahu seperti apa liriknya, cus lihat youtube atau download lagunya deh. Nah dibawah ini adalah lirik dari Teduhnya Wanita - Raisa Instrument lagu ini sangat mendukung lirik yang dinyanyikan pula. Suasananya jadi mendukung, syahdu dan tenang, pokoknya bikin terharu. Kalau secara lirik, aduh pinter banget lah ya penciptanya. Siapa lagi kalau bukan Raisa Andriani? Lagu-lagu yang dinyanyikan selalu penuh makna. Sesuai yang aku dengarkan, lagu ini ingin menceritakan bagaimana perempuan adalah sosok yang hebat bagi laki-laki. Kekuatan wanita menjadi penyokong laki-laki. Laki-laki yang dimaksud, bisa saja s...
Read more